它虽为野菜,却堪称为“长寿菜”,金贵得很......

2016-9-11 17:14:46 来源:互联网 编辑:金昌生活网 阅读:2448次 字体:  我要投稿

它虽为野菜,却堪称为“长寿菜”,金贵得很......




马齿苋,别名:马苋、五行草、长命菜、蚂蚁菜、九头狮子草等等。

《本草纲目》记载:作膏,涂湿癣、白秃、杖疮。又主三十六种风。煮粥,止痢及疳痢,治肠痛。散血消肿,利腹滑胎,解毒通淋。治产后虚汗。

因为这种菜的叶子形状像马的牙齿一样,而外表又光滑像苋,所以就叫做马齿苋。一般把大叶子的叫耳草,小叶子的叫鼠齿苋,也叫九头狮子草。

它比较容易保存,不容易干燥,因此又叫做长命菜。因为它是青色的叶子,红色的梗,黄色的花,白色的根,黑色的子,五种颜色暗合五行,所以又叫五行草。

马齿苋在田园野外都有。柔软的茎紧挨着地面,细细的叶子成对生长,六七月时开小花,果实又细又小。它的苗可以当菜炒来吃。

菜气味:酸,寒,无毒。

主治:可以清除体内的淤血,消肿止痛;增强肠道功能,使人不容易饥饿。还可以治妇女赤白带下,对“产后出血”,剖腹产和刮宫引起出血、功能性子宫出血有良效,这与其对血管有显著收缩作用有关。有治痢疾、止腹痛的功效。做成膏,可以治疗皮癣及棍棒的创伤;饮用马齿苋的汁水,可以治疗反胃,对杀灭肠道内的寄生虫也有很好的效果。



马齿苋籽主治:可以明目,能治疗青光眼与白内障。有助于增强肠道功能,祛除里面的寒邪。



营养成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素等。

马齿苋营养丰富,药用价值非常大。其有效成分能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用;可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用;常吃马齿苋还可以明目、解毒、消肿等功效,是名副其实的“长寿菜”。

马齿苋性寒滑利,故脾胃虚寒、大便塘泻者少吃。

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